江苏企业快餐

我国经济的快速发展使得现代人们的时间观念逐渐的增强，对于中午吃饭这个有限的时间，很多人也很重视，所以就催生了快餐配送这一行业的出现。快餐配送的餐品价格与食堂餐品的价格是相差不大的，所以为了节约时间，人们更愿意接受这样的送餐方式。一般选择快餐配送的人群有工人、学生、公司职员。这是一些时间观念很重的一类人群，所以在对待快餐配送上，他们更喜欢这种形式的配餐方式。需要注意的就是快餐配送时，饮食的温度和卫生问题，快餐配送厂家在这点上要提高注意，争取在时间内提供的餐饮。无锡市宜尚餐饮管理有限公司致力于提供专业的快餐配送服务，欢迎新老客户来电！江苏企业快餐

在中式餐饮行业中，开店者罪头疼的问题是：如何解决标准化经营的问题！由于标准化瓶颈制约中式快餐业的发展，致使曾经多少雄心壮志的中式快餐业者梦断于此。中式餐饮闻名天下，却少有几家快餐店于凡人耳目。为何中式快餐无法标准化？是否没有更好的理念能改变这一切？煲仔饭的风靡提供了一个很好地答案。米饭是中国人的主食，市面上的中式快餐如：排骨米饭、盖饭、套餐蒸饭、炒菜等，这些快餐都难以将菜式与米饭定量、标准、卫生、规范地结合到一起，致使中式快餐发展缓慢，显示不出先进、智能、标准、规模化的特色。只能在局部区域内流行，不能做大做强。快餐团膳校园团膳大型工厂团膳滨湖区工厂快餐制作无锡市宜尚餐饮管理有限公司致力于提供专业的快餐配送服务，欢迎您的来电！

快餐配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，向消费者专门提供各种酒水、食品，而不需要客户提供设施及场地的食品配送行为。出现的原因：经济的发展时间观念的增强，然而每天又不得不在食堂白白浪费掉20来分钟，而快餐配送直接送到人们的手里，价格与食堂价格差不多，可以节约人的更多时间。适用人群：主要针对：工人，学生，公司职员等。市场：随着经济文化的快速发展，餐饮配送业取得了持续快速的发展，据调查统计，我国快餐业的营业额已达2000亿，其中餐饮配送占据总量的三分之一，可见餐饮配送业在未来的发展中充满生机。产品优点：省时：不用挤食堂，到点就可以享受美味；省力：跑食堂是件体力活，特别针对于较高楼层，路途较远的人们；风雨无阻：无论刮风下雨，餐饮配送都会按时抵达；卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。

餐饮企业要想得到更大的发展，单单依靠厨房来现烧现卖是不能做到的，那就需要将菜品大批量的生产出来，并进行保质保鲜的储藏和包装。对于适合提前生产出来的菜品，如熏、烤、卤、炸等菜肴可以先将菜肴进行精心设计，制定出生产标准，然后运用工业化生产方式进行批量生产。对于不适合提前生产出来的菜品可以预先制作好半成品，只留然后一道烹饪工序给厨房或者消费者，生产的成品菜品或半成品菜品既可以直接当成一种商品，销售给顾客带回家食用，也可以在厨房直接(或进行然后一道工序的加工后)快速的装盘上菜。像这些预先工业化生产的菜品，不但可以简化厨房的操作工序，降低对个人水平的要求，也能在企业运作中提高工作效率，减少劳动强度，为菜肴加工质量统一提供有效保障，同时还能提高时间，空间上的规模效益，降低经营成本，是餐饮工业化发展的一个重要途径。快餐团膳校园团膳大型工厂团膳无锡市宜尚餐饮管理有限公司为您提供专业的快餐配送服务，有想法可以来我司咨询！

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